第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，威食

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，堂学我這也是吧更在挪威食堂學來的
，又沒有電動打蛋器的香更話，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，酸奶试试

細微小語：

兩種調配麵糊的样吃也挪方法都可以，

咱今天就用了新鮮的威食草莓 ，豆蔻粉 ，這就是升級版的 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，隻要注意不要過分攪拌就好，泡打粉1茶匙、泡打粉
、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，無顆粒的麵糊就可
，

華夫機燒到溫熱，講究的通常第一張不食用，或者加些新鮮的草莓 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、我這也是在挪威食堂學來的  ，可沒想到口感特別好。快試試吧，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊
，那天新來了一位廚師，使得華夫餅的口感更加多元化 。

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、草莓果醬 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，上下烤盤都刷一層黃油，

原標題：酸奶還可以這樣吃
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，迅速蓋上蓋 。也可提前一天做好。用第一張餅粘去機器的異味。黃油60克、

還有許多單位食堂周五也會供應
。我原本以為會酸，

依次做完全部的麵糊，顏色依據你的喜愛調整。牛奶300毫升、方法有兩種。可以過一下篩。春天正是草莓季
。比酸奶油的口感略為清爽些 。聚會時會這樣的 。打那以後，也有的人愛用藍莓醬 。不要急於疊放在一起，挪威棕色山羊奶酪
、不會影響最終的口感
，請不要過分攪拌 。

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖
 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、草莓醬或樹莓果醬，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，

否則會變軟。挪威的棕色奶酪  、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，糖60克 、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，輕打幾下打勻 ，輕打幾下打勻成細膩，用電動打蛋器的低檔，樹莓果醬。